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予約販売です。
7月中旬頃の発送開始予定です。

3袋まで 60サイズ
4袋から8袋まで 80サイズ
9袋から18袋まで 100サイズ

  軽米町産豊後梅が、
フレッシュ!冷凍になりました!!(*^_^*)

収穫から2日以内に青梅のまま、冷凍しました!

フレッシュでジューシーな冷凍豊後梅です。
冷凍する事で、梅エキスが出やすくなっています!

梅酒や梅ジュース、梅シロップなどが生の梅より早く出来ます。(・ω<)
が、梅干、梅漬けには適しません。m(--)m

収穫後、表面の汚れを水洗いした梅です。
ヘタ取りはしていませんので、お使いの際には
軽く水洗いしてからへたを取ってお使いください。






商 品 詳 細
商品名 軽米町産豊後梅(冷凍)
内容量 500g
保存方法 冷凍(-18℃以下)
生産地 岩手県九戸郡軽米町
賞味期限 商品到着後 3ヶ月程度
原材料 豊後梅 (岩手県軽米町産)
発送方法 クール便 (冷凍)
梅酒や、梅ジュース、梅シロップに最適!


梅酒の作り方
 材料  
 うめ 1kg 、 氷砂糖 500g~1kg 、 ホワイトリカー1.8L
 保存容器5L用

 ・梅を流水できれいに洗います。
 ・たっぷりの水に1~2時間漬け アクを抜きます。
 ・楊枝や竹串でへたを取ります。
 ・梅と氷砂糖を交互に入れます。梅が潰れないように入れてください。
 ・ホワイトリカーを入れます。
 ・2ヶ月から3ヵ月以上 冷暗所で保管して出来上がり。


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