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◆自家製味付けホルモン
丸福ホルモンはすべて自社で加工しています。
丸福ホルモン「うま塩ペッパー」業務用1kgは豚の小腸と今話題の菊脂(キクアブラ)入りのうま塩ペッパー味になります。(ミックスホルモンではございません。)

※菊脂(キクアブラ)とは
豚の小腸の周りの脂のことを言います。小腸を茹でると菊の花びらのようになることから「菊脂」と呼ばれるようになりました。菊脂を入れることでコクと旨みが生まれます。まさに脂の塊で弾力がある噛みごたえ!別名「大トロホルモン」とも呼ばれています。

◆丸福ホルモン「うま塩ペッパー」
実はこの塩味、以前はまかない専用のつまみでした。数年前あたりから、「塩味やってないの?」「塩味ないの?」なんて声を聞くようになり、商品化しちゃいました。ビールとの相性は抜群です。もちろん白いご飯のおかずとしてもぴったり!!

◆丸福ホルモンのおいしい食べ方(油は引かなくてOK
味付け処理しております。油は使わずホルモンを焼いてください。しろモツについている脂身で十分焼くことができます。食べるタイミングは、少し焦げ目が付いてきたらOKです。もちろんフライパンでも美味しく焼くことができます。

※味付きだからバーベキュー(BBQ)のお肉としてもおススメです。

【内容量】
丸福ホルモン「うま塩ペッパー」業務用1kg

【賞味期限】
冷凍でお届け180日

【保存方法】
冷凍保存

【原材料】
豚内臓肉(国産)、ごま油、食塩、黒コショウ、白コショウ、砂糖、オニオン、調味料(アミノ酸等)

【製造者】
赤城のホルモン屋「マルフクストアー」(群馬県渋川市)

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世界一周するために会社を辞めて30ヶ国。猫のむぎと暮らしてます。下のアイコンは猫日記(左)と引っ越したブログ(右)です。

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ふくねこ歩きのブログを始めて3年と5ヶ月。 このたびサイト運営をはてなブログからWordPressに移行しました。 新サイト名の由来 新しいサイトは「PIBE(ぴーぶ)」と名付けました。 Play It By Ear (プレイ イット バイ イヤー)から1文字ずつ取ってPIBE。 …

6月に受けて即申し込んだ8月のTOEIC。 リスニングをかなり上げることができてうれしかったです! 今後は900超えを目標に頑張ります。

相模ダム 相模湖を眺めながら 自然遊歩道登山口 迷ったので引き返しました 大明神展望台から登り直し 階段の途中 プチ岩場 自然遊歩道との合流地点 展望台からの展望がない 楽しいプチ岩場 整備されてます 石老山山頂からの展望 立派 反対側にも登山口あり …

6月に受けたTOEICの結果が出ました。 5年前くらいに受けた時は675だったので、100点ちょいレベルアップしていました。 相変わらずリーディングパートは最後まで終わらなかったけれど、自己ベストが更新できていてうれしいです。 受けた後はリスニングがダメ…

2021年5月4日。 今日も近くの山に行こうと思っていましたが、先日の陣馬高尾縦走での足のダメージが残っており、ケガをしそうだったのでお散歩に変更しました。 せっかくなので行ったことがないけれど、徒歩圏内の「武蔵関公園」まで足を延ばしてみました。 …

久しぶりに陣馬~高尾を縦走しました。 例のごとく電車と徒歩だけで行ってきた記録です。 6:00 JR藤野駅出発 藤野駅を左手に出て、トンネルをくぐって登山口に向かいます。 写真を撮るのを忘れました。 6:23 陣馬山登山口(分岐前) ここまで約23分。 体が温…

ネスカフェドルチェグストの定期購入をしています。 このたび新発売された「アーモンドラテ」を飲んでみました。 ドルチェグストにアーモンドラテ登場 ドルチェグストはネスカフェが販売する専用マシンで作るコーヒーです。 コーヒー・ラテ以外にも、紅茶や…

スーパーでパックのお寿司を買って起きた悲劇… それを記録したいと思い久々にはてブロの筆を取りました。 エコバッグで起きがちな悲劇 2020年7月にプラスチック袋(ビニール袋)が有料になってから、エコバッグを使う方も増えたかと思います。 私は以前から…